Верь в меня

а шо за пательня така цікава?

Кришка з автоклава з нержавійки.якщо повну жарити то хватає на 15 чоловік

офігезна штука )) я б може хотів таку собі пательню діаметром десь 26 )))

Ця десь сантиметрів 80

Класно що вага плоска і з бортиками що олії трішки треба

Бутилка 0.7 це все що вилив на 1.5 м'яса і на кіло картошки ну і овочі

Всім смачного

Це теж тут

І це на цьому ставку

50 кг

Незнаю на скільки правда ну чув рекорд України 52

ок, морепродукты так морепродукты :) это calamares a la plancha – кальмары на сковороде очень простое и очень вкусное блюдо легко готовится, но, к сожалению, только в сезон чуть надрезаются ипросто быстро обжариваются соус – свежая петрушка, мелко порезаный чеснок, соль, свежевыдавленый лимонный сок и самое вкусное оливковое масло

вот рецепт https://youtu.be/BuP_LvM4bCo

Чебуреки Дочь давно просила, приготовил. Взял мясо хорошее, нож заточил на арке, почистил. Фарш стандартный, в меру жирный. Еще добавил свежей, мелко нашинкованной зелени и чуть зиры. И бахарата. Бахарат волшебная штука - мясо с ним незаметно становится и напористее и мясистее. Если, конечно, меру знать. Групповое фото чебуреков крайне сложно сделать, их и лепят и жарят и едят одновременно. Но вот тут для фото чуток собрал.

кольцо есть, лёгкая желейность тоже а бэнд тест где? 🙂 и кажется сочнее должен быть, тебе самому как текстура?

Давайте так,сначала уточните ,что это за мясо ,бенд тест здесь неуместен

Нож не 80 гальваника

тю, я думал ты брискет сделал 🙂

а пилишь чего? 🙂

Это жопа барашка,а пилю из-за излишней мягкости ,гальваникой бы просто раздавил и ушёл счастливый в закат,а тут такое

ясно, в барашках не шарю а как готовил?

Зацепил по акции за 3,99,сам прикол,что стоимость всегда за штуку,а там сам выбираешь большой или маленький

Для херсонських ще рано. То на стероїдах турецьке.😂🤣

Сезон с апреля

У нас по весу, уже спелые и прям трескаются

Забыл

Короче багет режем кубиком,раскладываем на фольгу,сбрызгиваем оливковым маслом с чесноком и тимьяном и отправляем подсушиться на гриль

Чтоб потом их мокать вот в это

Гугл напомнил что было в этот день год назад

Рёбрышки в смокере это топ

Дайошь ПП!!!

Поехали

Та НУТебе 😁

забанить