У мене з цієї "конюшні" (Kershaw) блюр. На лезі - Magnacut. Майже два роки користування. Претензій нема ніяких. Одні плюси. Правда, від жорсткого використання облізає та царапається чорне покриття леза. Для робочого ножа "в полі" це абсолютно не суттєво. Механізм відкривання - то окрема пісня. Від самого звуку викиду леза до оргазму дійти можна.😁

Саме тому, уникаю ножів з покриттям, як не старайся, а все одно подереш те покриття

Так 20/14 це і є орієнтовно 400 по Fepa F

В грітах міряють наждачну бумагу яку ми в загостренні не використовуємо Якщо мова була дійсно про гріти то фініш 63/50 точно не моє.

Підкажіть будь ласка! Зробив за такою схемою Enduru 20CV , 14/10 та 7/5 робив тільки на зерно без натиску, 20/14 та Ark десь по 10 проходів. А гільзу все одно не ріже! Що я роблю не так?

Не знаю, 🤷 можливо був не вихід на РК після попереднього абразиву. Як компенсували різницю в товщині абразиву?

А от питання до тих хто ріже гільзи: сталь ножа впливає на цей різ чи можна звичайну шляпу з Аврори заточити? Бо є припущення що м'які сталі гірше піддаються тонкому фінішу🙄

Кожен камінь виставляв по кутоміру

@SergoPowers і лінійкою загостреною зможе порізати 😁

Деякі і кришками для консервації ріжуть😁

Ага 😁

Різ гільзи це не показник тонкого фінішу.

Вот старое видео

Нож был куплен за 5 гривен

Кутомір брешуть+-0,2 градуси

Згоден! Але задирок відчувався після кожного каменя. Єдине що спадає на думку, коли в мікроскоп дивився то задирок був не суцільний а уривчастий. То може я просто погано проробляв?

Дякую

В мене раніше дуже часта була помилка

Побачив тільки в мікроскоп

Є фото? Як відрізнити коли крайка не пророблена, а коли задирок викришився?

Як піймаю подібне зроблю фото

Бо я все викладаю в чат

І пам'ять очищую відразу

Кутомір "бреше" в вимірювані, не в показанні. Тобто, кут наприклад 20, а він показує 20.2, кут 16, а показує 16.2. Тому це впливає тільки на абсолютне значення, але ніяк не на відносне...

А може і ні, можливо він просто відходив той задирок. Нічого не бачивши важко щось сказати. Всім що нижче 63/50 я працюю тільки на зерно з постійним переворотом, чим позбавляюсь задирка та не натягую новий.

Вітання спільно. Знову повертаємось до наших баранів, а точніше до різання серветок. Хто може пояснити як, як правильно заточити щоб порізати ту кляту серветку. Як бачу коли хтось ріже її, розпитую який кут, який фініш, чим і т.д. І все роблю так як говорили, а воно не ріже, тоді проводжу вже від себе різні маніпуляції, а воно не ріже. Чеки шинкує без проблем, а ні серветку, ні туалетний папір не ріже. Он щойно точив шефа: Індія Медіум/ Індія Файн/ Вашита/ Чарнлі Форест, кожним камінчиком не менше десяти хвилин, постійний контроль кута та завусенця... Чеки ріже - серветку ні. Далі пасти, те ж саме, ще спробував мікропідвід чарлніком -краще не стало, чек крамсає ідеально, серветку ні🫣🤯🤯🤯

Знову ж таки, залежить який ніж. Якщо X30Cr13, то природи там і не потрібно. На Індії файн зупинитися. Не ріже бо нема мікропилки, яку природніми камененями просто "розплющили"

Хз...не ріже під час протягування леза, чи може хочеш , щоб від нажиму перпендикулярно площині різало?

І природою якраз не завжди потрібно по 10 хв працювати, а навпаки по 3 проходи на сторону і все.

Якщо протяжкою, то в мене навіть від правки на руках ріже, а якщо нажимом, то я так, не ізгалявся ...

Вот так ещё можно

Та ніж то наче японець і сталь трохи краща за звичайну кухонну нержавійку, але я пробував різати серветку після кожного каменю... І доречі так, якщо тримати її двома руками, то трохи різало, трохи рвало, але краще було чим коли вже Чарнлі пройшов, а от чек навпаки- після Чарнлі краще

Хочу щоб отак і серветку різало

90% вопрос в давлении на финишных этапах

Потрібні серветки з Америки, наші так не ріжуться😏

Гм....🤔

Виходить у мене пальці кучеряві 😞

Спробуйте менше тиск, спробуйте почути як працює зерно камня чи абразиву

Підтримую штангу з піднизу, щоб взагалі без натиску

Гм, щоб чути зерно мабуть потрібно ще практики, поки що я чую звичайний звук каменю і той, що мені подобається на слух)))

А які тримачі камня? 🤔

А яким самим грубим зерном можна фінішувати щоб серветки різав? Може треба поступово до цього йти. З грубого фінішу, але підходящому для різа, а потім вже після того як його освоїти - йти далі на більш тонкий

Зараз такі

Вага?

Є і інші, але результат той же.

Ем... Хвилину

Всієї штанги 461. Є і ті що близько 300

Самих тримачів

Понятие давления это очень субъективный фактор,многие люди считают,что вообще не давят,а потом понимают что проблема была именно в этом

Я не зможу поважити, бо в один з тримачів впресовано частину штоку. Але маю ще одні тримачі і шток, спробувати ще ними треба, там вага тримача грамів 10 кожного

Це вже на самих фінішних рухах?

Нет,чем ближе к финишным камням,тем меньше на них давление

О, здається трохи прояснюється. А скільки робити проходів до перевороту ножа? Може я просто більше перетираю чим потрібно... І тут же ще самі камені вагу мають іноді досить таку суттєву

К сожалению нет никакого точного количества переворотов,так как каждый случай индивидуален

Зазвичай я тільки на фінішних рухах підтримую штангу щоб зменшити тиск. А так не давлю, все під вагою штанги та каменя

Пробую на відчуття завусенця пальцями і перевертаю